专家称甲醛白菜没必要恐慌 浸泡即可洗掉化学物
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专家称甲醛白菜没必要恐慌 浸泡即可洗掉化学物

2024-01-07 19:31:07 木业胶粘剂
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  蔬菜运输、储存,如何保鲜是个大问题。近日,山东的白菜被曝出使用甲醛溶液喷洒和浸泡来保鲜一事,让更多化学保鲜剂浮出水面。

  据报道,除“甲醛白菜”外,“漂白剂土豆”、“蓝矾韭菜”、“山药”等案例,也陆续被媒体曝光或被相关执法部门检验测试发现。蔬菜、食品中使用二氧化硫、甲醛等保鲜剂的现象让普通老百姓的神经似乎越绷越紧。

  中国科学院华南植物研究所研究员段学武告诉《生命时报》记者,“甲醛属于工业原料,不属于农药或食品添加剂范畴,是一定不可以被用于蔬菜保鲜的。”黑心商贩看上甲醛,为的是节省成本,相比正常的冷藏保鲜,用甲醛给白菜保鲜的成本几乎能忽略不计。

  一位常年做蔬菜流通生意的商贩和记者说,一车10吨的白菜,用甲醛保鲜的成本仅为34元,平均到每100斤白菜上也就两分钱。而冷藏运输的成本,平均到每斤白菜上则为56分钱上下,这项成本实际上并不算高,但与甲醛相比,显然不如后者方便快捷,喷药后直接从产地即可运走。

  目前,我国《农产品质量安全法》中,没有明白准确地提出可使用的保鲜剂、添加剂范围和剂量,只是提出“应当符合国家相关强制性的技术规范”。而相关的强制性技术规范也不十分明确,在某些特定的程度上给了不法分子可乘之机。

  北京市农林科学院研究员高丽朴则告诉《生命时报》记者,蔬菜保鲜还是用低温保鲜法最安全。我们从来都提倡用物理保鲜法,反对用保鲜剂。这样一些问题的出现,提示政府部门该制定更为详细的规章制度,监管也应该更加严格。

  尽管“甲醛”对人体会有一定的伤害,但是大家完全不必要对白菜产生恐慌情绪。段学武和记者说,如果担心大白菜上有甲醛,那就能将买来的大白菜多洗几遍,或浸泡一段时间,因为甲醛极易溶于水,大部分可以被清洗掉。另外,甲醛在高温时很容易挥发,因而运输烹饪过程能赶走甲醛,所以没有必要因为恐慌而放弃大白菜。(丁熙玮)

  本次支原体肺炎感染中,确实存在一部分孩子咳嗽不明显,甚至不怎么发热,这一些孩子肺部听诊无明显异常,而影像学检查已显示为肺炎,此类患儿约占10%-15%左右。肺炎是由病原体感染从而引起的肺部炎症,临床主要是根据肺部影像学诊断肺炎,咳嗽是肺炎的常见症状之一

  近日,美国疾病控制与预防中心(CDC)官网首次将JN.1单独纳入新冠临近预报(SARS-CoV-2 Nowcast),称JN.1是当前美国增长最快的新冠变异株。截至当日,CDC估测JN.1变异株在美国流行变异株中约占15%至29%,而在11月27日的估测中,其占比还低于1%。

  目前正值冬季儿童呼吸道感染性疾病高发期,这个岁末年初,不少孩子是在发烧中度过的。前段时间的甲流刚刚缓和,近期乙流又来侵袭。最近确诊甲流的患儿占比从30%回落到20%,但乙流有明显上涨的趋势,从原本的2%上升到了15%,很多小朋友前脚甲流刚好,后脚就感染了乙流。

  胃癌是一种起源于胃黏膜上皮的恶性肿瘤,全世界内发病率较高。根据中国2022年版《胃癌诊疗指南》数据,我国胃癌的发病率与死亡率在各种恶性肿瘤中均位列第三。全球每年新发胃癌病例约120万,我国约占其中的40%,所以又被称为“中国式癌症”。

  12月13日,国家医保局召开新闻发布会,介绍2023国家医保药品目录调整有关情况。此次国家医保药品目录调整共有126种药品新增进入目录,通过医保谈判平均降价61.7%。143个目录外药品参与谈判和竞价,121个药品谈判或竞价成功,总体成功率达84.6%。

  近几日很多群众反应流感药物价格飙升,令人望而却步。随着近期呼吸道疾病高发,玛巴洛沙韦在社交平台上热度也走高。但除了疗效外,被热议的还有价格,甚至有网友称它“比金子还贵”。

  入冬以来,我国呼吸道疾病呈现高发态势,部分地区出现医疗资源紧张的情况。个别不实信息趁机传播扩散,误导公众认知,一旦患者轻信则可能贻误治疗时机,导致病情加重。下面介绍关于呼吸道疾病的系列谣言及有关专家和机构对此做出的澄清,帮大家知晓呼吸道疾病的基本常识,做好健康监测及预防措施。

  靠饮食调节人体酸碱平衡的说法,没有一种是科学的。健康人体的内环境,能自动保持在合适的pH值范围,为体内的生理活动提供稳定的环境。比如血液的pH值会一直恒定在7.35~7.45,不会因为喝了苏打水而改变。

  2023年12月22日,张宗岐教授名医传承工作室在北京四惠中医医院正式揭牌成立。中国中医科学院广安门医院肿瘤科张宗岐教授、夫人李燕红及其团队、大医环球健康产业集团董事长黄勇伟先生、北京四惠中医医院总经理龙启浪先生、北京四惠南区中医院长汪壮先生、北京四惠中医医院院长郭建东先生等人出席了本次揭牌仪式。

  12月4日,第87届全国药品交易会开幕之际,利君制药诚邀420余家全国优秀商业合作伙伴相聚广州白云国际会议中心越秀万豪酒店,隆重举办重点特色产品推介暨工商联谊会。

  发烧在临床上指的是发热。当身体遭受病毒或者细菌入侵,可能会引起发热症状。在发热过程中,身体分泌大量乳酸并形成堆积,从而致使患者出现肌肉疼痛的症状。患病的人能遵医嘱使用药物医治,同时辅以物理治疗缓解症状。详细的细节内容如下:

  一位60岁男性患者,因明显咳嗽、腹痛前来医院求诊。给患者做了血常规、超声心动图、血培养等检查,结合患者的临床症状以及检查结果,初步诊断为心内膜炎。患者需要用盐酸左氧氟沙星胶囊、苯唑西林钠片等药物进行及时有效的治疗。患者症状得到明显改善,治疗效果较好。

  莲花清瘟常用剂型为、连花清瘟片、连花清瘟颗粒等连。正常的情况下,吃完连花清瘟感觉呼吸道清凉是正常现象,具体分析如下:

  口红肿、疼可能与护理不当、霉菌性炎有关,患者可在医生的指导下通过生活调理、药物医治缓解症状,具体分析如下:

  一般情况下,小腿突出一块也不疼可能是痛风、骨软骨瘤导致的,可通过药物医治、手术治疗的方式缓解该症状。具体分析如下:

  每天睡觉起来喉咙里面就有很多痰,可能是感冒、慢性咽炎、支气管炎引起的。患者可通过药物医治、生活调理缓解症状。

  一般情况下,舌头一边有齿痕一边没有可能是气虚、脾虚、阳虚导致的,患者可通过日常调理、药物医治来改善相关情况。具体分析如下:

  一般情况下,尿酸420μmol/L能够最终靠节食控制、大量饮水、减肥降下来。具体分析如下:

  淋巴细胞百分比43是指淋巴细胞43%。正常的情况下,淋巴细胞43%轻度异常,建议及时就医,对症治疗。具体分析如下:

  发烧临床上指发热,宝宝感冒就发热可能是体温调节中枢发育不完善引起的,还有可能是受到细菌感染或病毒感染导致。具体分析如下: